Derrière LE BRUNCHIST, il y a Mélisande et Arnaud, un couple namurois passionné de gastronomie et d’entrepreneuriat. Ici, le brunch est bien plus qu’un repas : c’est un moment de partage, de plaisir et de convivialité.
L’aventure a d’abord commencé en 2021 avec un concept de brunchs livrés à domicile, faits maison à partir de produits locaux. Grâce à l’enthousiasme et aux retours de nos clients, nous avons pu franchir une première étape : l’ouverture de notre restaurant rue des Brasseurs en mai 2022. Un petit lieu chaleureux de 27 places, dans lequel nous avons beaucoup appris et grandi.
En avril 2025, une nouvelle page s’est ouverte avec notre déménagement place d’Armes, dans un espace plus grand, réparti sur deux étages, pouvant accueillir plus de 70 personnes à l’intérieur, ainsi qu’une belle terrasse en été. Une évolution rendue possible grâce à la confiance de nos clients, qui nous ont suivis et soutenus depuis le début.
Aujourd’hui, nous avons la chance de faire vivre LE BRUNCHIST au cœur d’une place emblématique de Namur et de profiter de ses événements tout au long de l’année. Une belle histoire qui continue de s’écrire, avec toujours la même envie : vous offrir un brunch convivial, gourmand et authentique, saison après saison.
📍 Envie de bruncher à Namur ? Venez nous rendre visite sans réservation et laissez-vous tenter par nos recettes maison et notre ambiance unique.
📲 Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour découvrir nos coulisses, nos nouveautés et plein d’autres surprises gourmandes !
💛 Merci de faire partie de cette belle aventure !!
Le brunchist 